夏日迎來了瓶裝水的銷售旺季，上海各大超市的瓶裝水已擺滿貨架。各品牌的瓶裝水價格不一，其中不乏高價瓶裝水。很多的消費者對高價瓶裝水并不感冒，選擇大眾都知道的品牌且價格親民的瓶裝水的消費者占多數(shù)。飲用瓶裝水的同時，這些，你又知道嗎？瓶裝水的瓶子多采用PET塑料，這種塑料質(zhì)輕、透明、不易破碎，但有學(xué)者認(rèn)為該材質(zhì)產(chǎn)生一種叫做乙基己基胺（DEHA）的潛在致癌物，熱能會釋放出塑膠里的有毒物質(zhì)進(jìn)入水中。

    有車一族經(jīng)常會在后備箱內(nèi)放置瓶裝水，但是，炎炎夏日，車子停在烈日下，只要稍稍離開一會兒，再回來，車內(nèi)都已變成蒸籠，在如些高溫下，瓶裝水是不適宜儲存的。相對高的溫度更適合細(xì)菌的生長和繁殖，而且長時間放置無法保證水不被污染。不知道消費者在飲用包裝水時，是否也關(guān)注過瓶身上的內(nèi)容，生產(chǎn)廠家標(biāo)明的保質(zhì)期一般是有環(huán)境指標(biāo)的，高溫環(huán)境通常會導(dǎo)致實際保質(zhì)期的縮短。